Шашлык из говядины с киви — мягкий и сочный
Шашлык из говядины с киви — мягкий и сочный Ингредиенты: • Говядина — 600 г • Киви — ½ шт • Лук — 1 шт • Лавровый лист — 2 шт • Копчёная паприка — по вкусу • Перец, соль — по вкусу • Растительное масло Приготовление: Мясо зачищаем и нарезаем кусочками. Солим, добавляем лук, лавровый лист, специи и немного масла. Киви натираем на тёрке, добавляем немного воды и тщательно перемешиваем с мясом. Маринуем минимум 1.5 часа, затем нанизываем на шампуры и жарим на углях до готовности. Получается очень мягкий и сочный шашлык. Приятного аппетита!
41 824 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
10 961 подписчиков · Еда и рецепты