6 лет без колбасы — 7 сентября 2026 г. в 14:56:24.065
6 лет без колбасы Звучит смешно, согласна..) Абсолютно случайно это осознала в путешествии, потому что именно там я обычно бежала покупать хамон, фуэт и прочие деликатесы! Раньше колбаса была постоянным другом моей базовой продуктовой корзины, жирненькая, копченая, ароматная ммм. ✨Если это праздничное застолье, обязательно ставим на стол. ✨Если это пикник, обязательно берем с собой. ✨Завтрак? Конечно, да! Даже архивные фото нашла, это было несложно, скажу я вам...) Я не говорю, что колбаса — тотальное зло, и надо срочно от нее отказаться, но когда ты начинаешь понимать, как работает питание для хорошего самочувствия, углубляешься в эту сферу, то как-то страсть проходит сама собой и ей на замену приходят совсем другие варианты. Топ-причин сократить употребление колбасы: ▶ Колбаса относится к переработанному мясу Это не просто мясо, это продукт, который прошел обработку: копчение, соление, созревание. Регулярное употребление переработанного мяса связывают с повышением рисков для здоровья, поэтому рекомендации ВОЗ по здоровому питанию советуют уменьшать количество таких продуктов в рационе. ▶В колбасе много соли Соль помогает сделать вкус ярче и продлить срок хранения, но когда такие продукты появляются на столе постоянно, легко превысить рекомендуемое количество соли в рационе и изменить свои рецепторы, условная вареная курица после колбасы, становится невероятно пресной. ▶ Это не самый эффективный способ получить белок Колбаса его, безусловно, содержит, но вместе с ним мы получаем много жира, соли и добавленных компонентов. Если есть цель хорошо себя чувствовать, поддерживать форму и уровень энергии, то более грамотной стратегией будет выбирать белок, который идет в комплекте с бОльшей питательной ценностью: рыба, мясо, птица, яйца, бобовые. ▶ Колбаса вытесняет другую еду Бутерброды с колбасой на завтрак вытесняют более сбалансированный прием. Ну не просится к бутербродам свежий салат, к ним просится сладкий чай:) Так рацион становится беднее, ни клетчатки тебе, ни цельных продуктов. ▶ Колбасу легко переедать Я не знаю людей, которые могут переесть запеченного куриного филе…))) А вот тех, кто может умять палочку колбасы за вечер с бокалом очень даже (это я 6 лет назад). Сделать для вас подборку альтернативных вариантов с приятным составом, которые легко приготовить дома? Тогда жду ваши ❤️