Как за 2,5 часа в выходной закрыть вопрос с обедами сразу на 2 месяца вперед 🔥 — 6 сентября 2026 г. в 10:46:00.350
Как за 2,5 часа в выходной закрыть вопрос с обедами сразу на 2 месяца вперед 🔥 Например, приготовить 55 порций супов сразу 5 разных видов: борщ, рассольник, гороховый, суп-пюре с курицей, грибной. Ну а какая разница, если и так варите бульон, делаете томленую говядину и зажарку. ➡ Если вы обедаете в офисе, замораживайте порционно — достанете шайбочку из морозилки, разогреете в микроволновке и за пару минут получите горячий обед. Для дома это тоже роскошный вариант — каждый выберет свой суп, ничего не закиснет, а кастрюля не займет полхолодильника. Если варить те же объемы супа привычным способом (кастрюлями по отдельности) за год набегает около 120 часов. С заготовками экономия составит до 90 часов в год! Это почти 4 суток, которые можно потратить не на стояние у плиты. Себестоимость порции супа, приготовленного дома, кстати, порядка 40-60 рублей. ⚡ И это только супы! На Гастрономии им посвящен целый модуль: от классических ухи и борща до креветочного биска и сырного супа с шапочкой в горшочке. А еще я учу делать компактные заготовки бульона: концентрированный бульон и бульонные кубики, чтобы собирать супы как конструкторы. А теперь представьте, сколько времени можно освободить, если так же системно подойти и к остальным категориям блюд. Сейчас открыта предзапись на новый поток. Она бесплатная и ни к чему не обязывает. Зато дает доступ в закрытый канал с полезными материалами еще до старта курса. Попасть в предзапись Вы на какой стороне? ❤️ - ношу обед с собой 🔥 - хожу на ланч в кафе