Заварное тесто для пельменей 🥟
Заварное тесто для пельменей 🥟 Мягкое, эластичное тесто, с которым удобно лепить домашние пельмени. Ингредиенты простые, а результат получается очень удачным. 🛒 Ингредиенты: • Мука — 4 стакана • Кипяток — 1 стакан • Яйца — 2 шт. • Растительное масло — 4 ст. л. • Соль — 1 ч. л. 👨🍳 Как готовить: 1. Просейте муку в большую миску, добавьте соль и перемешайте. 2. Влейте растительное масло и кипяток, быстро перемешивая массу ложкой. 3. Когда тесто немного остынет, добавьте яйца и замесите мягкое однородное тесто. 4. Переложите его на стол, присыпанный мукой, и вымешивайте до эластичности. Если тесто липнет, подсыпьте немного муки. 5. Накройте тесто и оставьте отдохнуть, затем раскатывайте и лепите пельмени. 💡 Совет: количество муки можно немного корректировать — оно зависит от размера стакана и влажности муки. Приятного аппетита! ❤ Больше простых и вкусных рецептов-в «Сковородке». Подписывайся!