Домашняя ветчина из индейки 🍗 — 14 августа 2026 г. в 07:35:37.188
Домашняя ветчина из индейки 🍗 Нежная закуска без лишних добавок — подходит для семейного стола. Детям можно подать тонкими ломтиками с овощами или положить в домашний бутерброд. 🛒 Ингредиенты: • Филе индейки — 700 г • Соль — 1 ч. л. • Растительное масло — 2 ст. л. • Паприка, чеснок, кориандр, перец — по вкусу 👨🍳 Как готовить: 1. Индейку промойте, обсушите и разделите на две части. Одну нарежьте небольшими кусочками, вторую измельчите в блендере. 2. Соедините мясо, соль, масло и специи. Для детской порции используйте минимум перца и чеснока. 3. Выложите массу на пергамент, плотно сформируйте рулет и заверните в фольгу или рукав для запекания. 4. Переложите в форму и готовьте при 180 °C около 50–60 минут. Индейка должна полностью пропечься. 5. Остудите рулет, затем уберите в холодильник на несколько часов. Нарежьте ломтиками перед подачей. 💡 Совет: храните домашнюю ветчину в холодильнике не дольше 2–3 дней. Приятного аппетита! ❤ Больше простых и вкусных рецептов-в «Сковородке». Подписывайся!