Нежный куриный паштет с грибами 🍗
Нежный куриный паштет с грибами 🍗 Мягкий домашний паштет для семейного завтрака или перекуса. Для детской порции можно не добавлять перец и выбрать совсем немного соли. 🛒 Ингредиенты: • Куриные окорочка — 3 шт. • Шампиньоны — 400 г • Лук — 2 шт. • Творожный сыр — 120 г • Бульон — по необходимости • Соль — по вкусу • Паприка, сухой чеснок и мускатный орех — по желанию 👨🍳 Как готовить: 1. Отварите куриные окорочка до полной готовности. Снимите мясо с костей и удалите кожу. 2. Лук мелко нарежьте, шампиньоны порубите. Обжарьте их до мягкости и испарения лишней влаги. 3. Переложите курицу, грибы с луком и творожный сыр в чашу блендера. 4. Измельчите до однородной массы. Если паштет получается густым, добавьте немного тёплого бульона. 5. Приправьте по вкусу и охладите перед подачей. 💡 Совет: детям паштет можно намазать на мягкий хлеб или подать с кусочками свежего огурца. Приятного аппетита! ❤ Больше простых и вкусных рецептов-в «Сковородке». Подписывайся!