Ленивый хачапури на завтрак 🧀
Ленивый хачапури на завтрак 🧀 Смешали ингредиенты, выложили на сковороду — и получился румяный сырный завтрак без долгой возни. Продукты самые простые, а результат особенно хорош горячим 😋 🛒 Ингредиенты: • 1 яйцо • 200 мл молока • 160 г муки • 1 ч. л. разрыхлителя • 300 г сыра, натёртого • 20 г сливочного масла • Немного растительного масла для жарки 👨🍳 Как готовить: 1. В миске соедините яйцо, молоко, муку, разрыхлитель и тёртый сыр. Перемешайте до однородного теста. 2. Сковороду слегка смажьте растительным маслом и хорошо разогрейте. 3. Вылейте тесто, равномерно распределите и накройте крышкой. 4. Жарьте на среднем огне по 5–7 минут с каждой стороны. Слишком сильный огонь не используйте, чтобы хачапури успел пропечься внутри. 5. Горячий хачапури смажьте сливочным маслом и сразу подавайте. 💡 Совет: готовьте под крышкой на умеренном огне — так сырная лепёшка равномерно подрумянится и останется сочной. Приятного аппетита! ❤ Больше простых и вкусных рецептов-в «Сковородке». Подписывайся!