Картофель под сливочным соусом 🥘
Картофель под сливочным соусом 🥘 Простое домашнее блюдо с курицей, помидорами и сырной корочкой. Получается сытно, нежно и очень уютно — как в бабушкиной кухне. 🛒 Ингредиенты: • Картофель • Филе курицы • Помидоры • Сыр • Растительное масло • 2 яйца • 400 мл сливок • 2 ст. л. сметаны • Сухой чеснок • Чёрный молотый перец • Сладкая паприка • Кавказские травы • Соль — по вкусу 👨🍳 Как готовить: 1. Картофель очистите и нарежьте тонкими кружочками. Куриноe филе нарежьте небольшими кусочками. 2. Форму смажьте растительным маслом. Выложите картофель и курицу слоями, приправляя солью, перцем, паприкой, сухим чесноком и кавказскими травами. 3. Помидоры нарежьте кружочками и разложите сверху. 4. Для заливки смешайте яйца, сливки и сметану до однородности. Равномерно залейте блюдо. 5. Накройте форму и запекайте до мягкости картофеля и готовности курицы. 6. Посыпьте тёртым сыром и верните в духовку, чтобы сверху образовалась румяная корочка 🧀 💡 Совет: количество специй и овощей можно менять по вкусу, а картофель лучше нарезать тонко — так он быстрее и равномернее пропечётся. Приятного аппетита! ❤ Больше простых и вкусных рецептов-в «Сковородке». Подписывайся!