Картофельный крем-суп с сыром и хрустящими гренками 🥔🧀
Картофельный крем-суп с сыром и хрустящими гренками 🥔🧀 Нежный, сливочный и очень уютный суп, который особенно хочется готовить в прохладный день. Ингредиенты: — картофель — лук — чеснок — сливочное масло — бульон или вода — сыр — соль и чёрный перец — зелень — хлеб для гренок — по желанию немного сливок или молока Как приготовить: 1. Нарежьте картофель, лук и чеснок. 2. Слегка обжарьте лук и чеснок на сливочном масле. 3. Добавьте картофель, залейте бульоном или водой и варите до мягкости. 4. Измельчите всё блендером до гладкой кремовой текстуры. 5. Добавьте сыр и хорошо перемешайте. 6. Подрумяньте хлеб до хрустящих гренок. 7. Подавайте суп с сыром, зеленью и гренками. Секрет: если хотите особенно нежную текстуру, добавьте в самом конце немного тёплых сливок или молока. Сохрани рецепт, чтобы не потерять ❤️ И подпишись на канал — здесь собираем простые и вкусные идеи для дома. Сохрани рецепт
Канал в каталоге MAXimeter
812 подписчиков · Еда и рецепты