Гуляш из свинины с подливкой
Гуляш из свинины с подливкой Вкус, который знаком с детства 😍 1. Берем свинину с небольшими прослойками сала (450 г). Нарезаем на маленькие кусочки, выкладываем в растительное масло (2 ст. л.) на сковороду. Перчим, не солим и жарим на сильном огне, помешивая, около 10 минут. Продукты на 3-4 порции. 2. Как только свинина зарумянится, добавляем мелко нарезанный лук (1 средняя луковица) и готовим 2-3 минуты. 3. Добавляем мелко нарезанный чеснок (1 зубчик) и томатную пасту (3 ч. л.). Жарим около 3 минут. 4. Высыпаем муку (1 ст. л. без горки) и жарим 1 минуту. 5. Вливаем воду (около 350 мл), добавляем соль, лавровый лист (1 шт.), накрываем крышкой, доводим до кипения и готовим на медленном огне 20-25 минут. 6. Подливка становится в меру густой, мясо нежное. Это очень вкусно. Подаем с любимым гарниром. Приятного аппетита ❤️ Все рецепты с фото на наших сайтах Совет да Еда sovetdaeda.ru и saveda.ru