Овощи для салатов в пергаменте
Овощи для салатов в пергаменте Мой любимый способ 👍 1. Овощи (свекла, морковь, картофель) промываем и просушиваем. Количество любое. 2. Используем пергамент с силиконовым покрытием. Свёклу (200 г) выкладываем на лист пергамента, поливаем растительным маслом (1 ст. л.), посыпаем солью и сахаром (по 1 щепотке). Морковь (150 г) и картофель (4 шт., 400 г) выкладываем на листы пергамента, поливаем маслом и солим. Соль, сахар улучшают вкус. 3. Овощи заворачиваем в пергамент, как конфетку. Запекаем при 180 градусах. На готовность проверяем зубочисткой. Морковь готова через 30 минут, картофель через 40 минут, а свёкла через 60 минут. Время зависит от веса. 4. Овощи, запеченные в пергаменте, отличаются от овощей, запеченных в фольге, вкусом. В пергаменте более насыщенный запеченный вкус. Очень вкусно! 5. Свёкла и морковь сочные, картофель нежный. Такие овощи добавят любому салату отличный вкус. Приятного аппетита ❤️ Все рецепты с фото на нашем сайте Совет да Еда saveda.ru