ЗАГОТОВЩИЦА | Соления | Варенья | Рецепты | 🥒 Огурцы и помидоры 🥬 Капусту 🍄 Грибы 🍓 Варенья и джемы 🍎 Компоты и соки 🌶 Аджики, лечо, соусы, салаты 🥕 Заготовки
Без категории · 4 июня 2026 г.
🍲 ПРОСТОЙ, ДОМАШНИЙ И НЕЖНЫЙ — ТОТ САМЫЙ ВКУС УЮТА И ТЕПЛА 💛 ПРОЗРАЧНЫЙ АРОМАТНЫЙ БУЛ... — 4 июня 2026 г. в 16:10:56.352
🍲 ПРОСТОЙ, ДОМАШНИЙ И НЕЖНЫЙ — ТОТ САМЫЙ ВКУС УЮТА И ТЕПЛА 💛 ПРОЗРАЧНЫЙ АРОМАТНЫЙ БУЛЬОН, МЯГКАЯ КУРИЦА И ТОНКАЯ ЛАПША — ИДЕАЛЬНО ДЛЯ ОБЕДА ИЛИ ЛЁГКОГО УЖИНА. ГОТОВИТСЯ ПРОСТО, А СЪЕДАЕТСЯ МОМЕНТАЛЬНО 🤍 🐔 СУП КУРИНЫЙ С ЛАПШОЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Курица (бедро, голень или грудка) — 400–500 г ✅ Вода — 2 л ✅ Лук — 1 шт ✅ Морковь — 1 шт ✅ Лавровый лист — 1–2 шт ✅ Чёрный перец горошком — 5–6 шт ✅ Соль — по вкусу ✅ Лапша (тонкая, домашняя или яичная) — 100–150 г ✅ Зелень (петрушка, укроп) — по вкусу ✅ Варёное яйцо (по желанию) — 1 шт ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Сварите бульон. Положите курицу в кастрюлю, залейте холодной водой и доведите до кипения. Снимите пену, добавьте лук, морковь, лавровый лист и перец. Варите на медленном огне 40–50 минут до готовности мяса. 2. Процедите бульон. Достаньте курицу, отделите мясо от костей. Бульон процедите через сито, чтобы он стал прозрачным. 3. Отварите лапшу. В процеженном бульоне доведите воду до кипения, добавьте лапшу. Варите 5–7 минут, пока она не станет мягкой. 4. Добавьте мясо. Верните кусочки курицы в кастрюлю, посолите по вкусу. Проварите ещё 2–3 минуты. 5. Остудите. Снимите суп с огня, дайте ему остыть до комнатной температуры. Затем уберите в холодильник на 1–2 часа, чтобы он стал прохладным и освежающим. 6. Подача. Подавайте с мелко нарезанной зеленью и половинкой варёного яйца. По желанию добавьте пару кубиков льда перед подачей. СОВЕТЫ: • Для яркости вкуса добавьте немного лимонного сока или каплю уксуса перед подачей. • Чтобы суп получился прозрачным, не допускайте бурного кипения при варке бульона. • Можно добавить немного кефира или сметаны — получится мягкий освежающий вкус. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 💛 НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂 РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДИЕТА 🥦 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿 ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒