ЗАГОТОВЩИЦА | Соления | Варенья | Рецепты | 🥒 Огурцы и помидоры 🥬 Капусту 🍄 Грибы 🍓 Варенья и джемы 🍎 Компоты и соки 🌶 Аджики, лечо, соусы, салаты 🥕 Заготовки
Еда и рецепты · 28 сентября 2026 г.
После работы в саду холодный тархун кажется особенно хорошим: в меру сладкий, с бодрой ... — 28 сентября 2026 г. в 22:30:12.589
После работы в саду холодный тархун кажется особенно хорошим: в меру сладкий, с бодрой лимонной кислинкой и узнаваемой травяной ноткой. Я подаю его в больших стаканах со льдом, и домашние сразу просят добавки. Несколько банок всегда оставляю про запас, чтобы в любой день достать из кладовой настоящий летний напиток. ОБАЛДЕННЫЙ, НАСЫЩЕННЫЙ, АРОМАТНЫЙ НАПИТОК ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Эстрагон — 2 пучка ✅ Лимон — 2 шт. ✅ Сахар — 320 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Хорошо промойте эстрагон. Лимоны нарежьте кружочками. 2. Разложите эстрагон и лимон по чистым простерилизованным банкам объёмом 2 л. В каждую банку положите половину пучка зелени и 3 кружочка лимона. 3. Всыпьте в каждую банку по 80 г сахара. 4. Залейте содержимое банок кипятком до самого верха. 5. Герметично закройте банки простерилизованными крышками. Осторожно переверните их несколько раз, чтобы сахар начал полностью растворяться. 6. Укутайте банки полотенцем или пледом и оставьте до полного остывания. 7. Остывшие банки уберите на хранение в прохладное тёмное место. СОВЕТЫ: ✅ Выход: 4 банки по 2 л. ✅ При желании лимон можно заменить лимонной кислотой. ✅ Храните напиток в прохладном тёмном месте. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿