ЗАГОТОВЩИЦА | Соления | Варенья | Рецепты | 🥒 Огурцы и помидоры 🥬 Капусту 🍄 Грибы 🍓 Варенья и джемы 🍎 Компоты и соки 🌶 Аджики, лечо, соусы, салаты 🥕 Заготовки
Еда и рецепты · 9 октября 2026 г.
Маринованные опята по этому рецепту получаются крепкими, в меру кислыми и с приятной пр...
Маринованные опята по этому рецепту получаются крепкими, в меру кислыми и с приятной пряной ноткой. Я ставлю их на стол и к обычному ужину, и к празднику — грибочки всегда выглядят аппетитно и хорошо дополняют горячую картошку. В банках они спокойно стоят до зимы, не теряя вкуса и плотности. Поэтому в грибной сезон я стараюсь закрыть хотя бы несколько порций. МАРИНАД ДЛЯ ОПЯТ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Вода для маринада — 1 л ✅ Соль — 1 ст. л. с маленькой горкой ✅ Сахар — 1 ст. л. без горки ✅ Гвоздика — 3–5 шт. ✅ Чеснок — 4 зубчика ✅ Лавровый лист — 3 шт. ✅ Душистый перец — 3 горошины ✅ Уксусная эссенция 70% — 1 ст. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Способ приготовления в рецепте не указан. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿