ЗАГОТОВЩИЦА | Соления | Варенья | Рецепты | 🥒 Огурцы и помидоры 🥬 Капусту 🍄 Грибы 🍓 Варенья и джемы 🍎 Компоты и соки 🌶 Аджики, лечо, соусы, салаты 🥕 Заготовки
Еда и рецепты · 28 октября 2026 г.
Достаю эти яблоки, когда хочется чего-нибудь домашнего к чаю без лишней возни. Дольки о...
Достаю эти яблоки, когда хочется чего-нибудь домашнего к чаю без лишней возни. Дольки остаются целыми, нежными и в меру сладкими, а сироп получается приятным, с лёгкой пряной ноткой. Я подаю их как самостоятельный десерт или добавляю к выпечке и мороженому. Банки спокойно стоят до весны, хотя у нас обычно заканчиваются гораздо раньше. ЯБЛОКИ НА ЗИМУ В СИРОПЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Яблоки — 600 г ✅ Вода — 500 мл ✅ Корица — 1 палочка ✅ Сахар — 6 ст. л. ✅ Лимонная кислота — 1/2 ч. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Яблоки хорошо промойте и разрежьте пополам. Удалите семена и плодоножки, затем нарежьте яблоки толстыми дольками. 2. Налейте воду в кастрюлю, добавьте сахар и сварите сироп. 3. Положите в стерилизованную банку кусочек палочки корицы. 4. Наполните банку яблочными дольками до самого верха. 5. Посыпьте яблоки лимонной кислотой. 6. Залейте яблоки кипящим сиропом и накройте банку крышкой. 7. Поставьте банку в кастрюлю с кипящей водой и стерилизуйте 5–7 минут. 8. Герметично закройте банку стерильной крышкой, переверните вверх дном и оставьте до полного остывания. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿