ПЕЧЕНЬЕ ЕЖИКИ — 23 мая 2026 г. в 18:13:04.379
ПЕЧЕНЬЕ ЕЖИКИ А в т о р: Готовим с Татьяной Красивая и вкусная выпечка к чаю! Ингредиенты (на 20 штук): Для теста: Сливочное масло - 180 г Сахарная пудра - 90 г Ванильный сахар (с натуральной ванилью)- 1 ч.л. Соль - щепотка Яйцо - 1 шт. Мука просеянная - 330-350 г Для украшения: Шоколад - 90 г Растительное масло - 1 ст.л. Орехи измельченные - 150 г Красный пищевой краситель или красный джем Приготовление: Приготовление: Масло, пудру, ванильный сахар, сахар взбить до однородности миксером. Добавить яйцо, перемешать миксером. Добавить просеянную муку, замесить тесто, собрать в комок. Скатать одинаковые шарики. Сформовать ежиков. Убрать на 1 час в холодильник. Выпекать в разогретой до 180 градусов C (356°F) духовке 15-17 минут. Время и температура выпекания любой выпечки зависят от особенностей духовки. Растопленный шоколад смешать с растительным маслом. Окунуть в него готовое печенье. Обвалять в орехах. Разрисовать шоколадом и джемом/пищевым красителем. Торты. Десерты. Рецепты. Подписаться.