ШОКОЛАДНО-ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ — 29 августа 2026 г. в 17:08:20.683
ШОКОЛАДНО-ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ А в т о р: BULOCHKAASI Не знаю, как у вас, но для меня шоколад и творог — это просто любовь с первого кусочка 🤎😍 Нежное шоколадное тесто + нежная творожная начинка = идеальное сочетание, которое всегда хочется повторить. А самое приятное - это печенье готовится очень просто и быстро! Ингредиенты: Для теста: ▪️ Мука — 300 г ▪️ Сахарная пудра — 100 г ▪️ Какао — 35 г ▪️ Разрыхлитель — ½ ч. л. ▪️ Ванильный сахар — 10 г ▪️ Сливочное масло (мягкое) — 150 г ▪️ Сметана — 2 ст. л. с горкой ▪️ Яйцо — 1 шт. Для творожной начинки: ▪️ Творог — 300 г ▪️ Желток — 1 шт. ▪️ Сахар — 50 г ▪️ Кукурузный крахмал — 2 ст. л. без горки Приготовление: Замесите мягкое шоколадное тесто, разделите его на две части и раскатайте каждую между листами пергамента. На одну часть теста выложите творожную начинку ровной полоской, накройте краем теста, слегка соедините края и нарежьте на небольшие печенья, повторите. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 10–15 минут. Подписаться на Торты. Десерты. Рецепты.