ХАЧАПУРИ ПО- АДЖАРСКИ
ХАЧАПУРИ ПО- АДЖАРСКИ А в т о р: bocharova_kristina Замечательное тесто 👍 Вкус не передать! Обязательно попробуйте! Для теста: Яйцо -1 шт. Сахар -2 ч.л. Соль- 1 ч.л. Сливочное масло- 30 г Молоко тёплое -100 г Вода тёплая -150 г Мука - 480-500 г Сухие дрожжи- 7 г Замесить тесто и убрать в тёплое место примерно на 1-2 часа. Для начинки: Сулугуни -350 г Адыгейский сыр-400 г Натираем, добраляем немного молока и хорошо перемешаем. Выкладываем на тесто, формируем лодочки. Отправляем в разогретую до 200 градусов С духовке примерно 20 минут. Достаём из духовки, добавляем желтки и убираем снова в духовку на 2 минуты. НАШИ ГРУППЫ: Мастер-классы. Десерты. Проверенные рецепты
3 254 просмотров