Рецепт ягодной начинки: (хватит на 2 слоя для торта диаметром 14 см) — 29 марта 2026 г. в 20:29:25.131
Рецепт ягодной начинки: (хватит на 2 слоя для торта диаметром 14 см) Белый шоколад 35гр Сливки 33% 25 мл Вишня замороженная 40гр (режу на 4 части) Сахар 15гр Пектин 2 гр Творожный сыр 90гр Сахарная пудра 10гр Приготовление: 1. Вишню разморозить в сотейнике, всыпать сахар смешанный с пектином дождиком. Довести до кипения. Поварить 1 минуту постоянно помешивая. 2. Сливки с шоколадом подогреть в сотейнике до полного растворения шоколада. 3. Смешать с помощью миксера вишню, сливки с шоколадом, творожный сыр и сахарную пудру до полного объединения. Начинка готова✨ Автор simakova_cake
35 реакций