Хачапури без замеса теста — всё делается венчиком за пять минут, остальное берёт на себ... — 3 июля 2026 г. в 04:07:27.768
Хачапури без замеса теста — всё делается венчиком за пять минут, остальное берёт на себя сковорода 🧀 Ингредиенты: • сулугуни — 300 г • яйцо — 1 шт. • молоко — 1 стакан • мука — 1 ст. л. • сливочное масло — 30 г Готовим: 1. Яйцо взбиваем венчиком, вливаем молоко и снова взбиваем. 2. Добавляем муку и размешиваем до однородности. 3. Сулугуни трём на тёрке и тщательно вмешиваем в тесто. 4. Сковороду смазываем сливочным маслом, выливаем тесто и жарим на медленном огне, пока низ не подрумянится. 5. Переворачиваем и держим ещё 5 минут. Сыр тянется, корочка румяная — от плиты до стола минут двадцать. 👉 Наши каналы. Подписаться.

