Суп брокколи-чеддер 🍲🥦 — 2 августа 2026 г. в 07:07:18.481
Суп брокколи-чеддер 🍲🥦 Нежный, сливочный и сытный — но без тяжести. Ингредиенты: ▫️ сливочное масло — 1 ст. л. ▫️ лук — 1 крупный, чеснок — 2–3 зубчика ▫️ тёртая морковь ▫️ мука — 2 ст. л. ▫️ куриный бульон — 2 стакана ▫️ брокколи — 1 стакан ▫️ молоко — 1 стакан ▫️ чеддер — 1/2 стакана ▫️ паприка, соль, перец — по вкусу 📝 Обжарить лук на масле, добавить чеснок, морковь и муку. Влить бульон, добавить специи, затем брокколи и молоко. Вмешать сыр и готовить 5–7 минут до кремовой текстуры. Советы: можно добавить курицу или креветки, брокколи заменяется цветной капустой, чеддер — любым мягким сыром. 📊 ≈260 ккал на порцию SHAPO media · наши каналы
603 просмотров