Шницель в сырной панировке 🍽
Шницель в сырной панировке 🍽 Ингредиенты: • Куриное филе — 1 шт. • Панировочные сухари — 2 ст. л. • Тёртый пармезан — 1 ст. л. • Петрушка — по вкусу • Мука — 1 ст. л. • Яйцо — 1 шт. • Соль и молотый перец — по вкусу • Растительное масло для жарки Приготовление: 1) Смешиваем панировочные сухари с тёртым сыром, измельчённой петрушкой и специями. 2) Куриное филе разрезаем вдоль на три части и слегка отбиваем. 3) Каждый кусочек обваливаем в муке, затем обмакиваем во взбитом яйце и щедро панируем в сухарной смеси. 4) Обжариваем на сковороде с разогретым маслом с двух сторон до золотистой корочки. SHAPO media · наши каналы