🍎 Яблочный пирог
🍎 Яблочный пирог Ингредиенты: • Тесто: масло — 130 г, сахар — 60 г, желток — 1, вода — 3 ст. л., мука — 265 г • Крошка: мука — 95 г, сахар — 60 г, масло — 60 г, корица — 2 ч. л. • Начинка: яблоки — 4 шт., масло — 40 г, вода — 30 мл, корица — 4 ч. л., сахар — 115 г Приготовление: 1) Перетереть масло, муку и сахар. Добавить желток, воду, замесить тесто и убрать в холод на 30 минут. 2) Яблоки кубиками потушить с сахаром, корицей, маслом и водой 20 минут. Лишнюю влагу слить. 3) Сделать крошку из муки, сахара и масла. 4) Собрать пирог и выпекать при 180 °C около 50 минут. Приятного чаепития! SHAPO media · наши каналы
531 просмотров