🐟 Рыбные палочки в хрустящей панировке. Ужин на скорую руку
🐟 Рыбные палочки в хрустящей панировке. Ужин на скорую руку Благодаря панировке, жареные рыбные палочки имеют хрустящую корочку, а внутри рыбка остаётся сочной и мягкой. ⭐ ИНГРЕДИЕНТЫ: • Филе минтая блочное • Яйцо куриное • Панировочные сухари (или манка) • Соль и специи - по вкусу • Растительное масло - для жарки ⭐ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1⃣ Размороженное филе нарезать брусочками одинакового размера. 2⃣ В одну миску насыпать панировочные сухари. 3⃣ В другую миску разбить куриное яйцо, добавить к нему соль и молотый перец, хорошенько взболтать вилкой до однородности. 4⃣ Рыбное филе обмакнуть в яйце, затем в панировочных сухарях. 5⃣ Когда все палочки сформированы, переходим к их обжариванию. Для этого в сковороде разогреть растительное масло, выложить в него палочки на некотором расстоянии. Обжаривать на среднем огне с каждой стороны по 2–3 минуты. 6⃣ Выложить готовые палочки на бумажные салфетки, которые впитают излишки жира. 🍂🍁🍂🍁🍂🍁🍂🍁🍂 #минтайрецепты #готовимрыбу #филеминтаярецепты #филеминтая #вкуснаярыба #какприготовитьминтай #быстрыйужин #варимжаримрецепты