📌 3 быстрых ужина из фарша: простые рецепты на каждый день
📌 3 быстрых ужина из фарша: простые рецепты на каждый день Делюсь проверенными рецептами из фарша, которые сама готовлю в «ленивые» дни. Они простые, сытные, а главное - не требуют экзотики: всё из тех продуктов, которые обычно есть дома. ⭐ Вкусный суп с мясными фрикадельками и ленивой домашней лапшой ★ Ингредиенты: ✔ Для фрикаделек: - Мясной фарш - 300г - Лук - 0,5 шт. - Белок куриного яйца - 1 шт. - Соль и перец - по вкусу - Мука - 1-2 ст.л. для панировки ✔ Для домашней лапши: - Мука - 1,5 ст.л. - Желток куриного яйца - 1 шт. - Соль - щепотка ✔ Для приготовления супа: - Лук - 0,5 шт. - Морковь - 1 шт. - Картофель - 3 шт. - Растительное масло - 3-4 ст.л. - Кипяток - 1,5 литра - Сушеный чеснок - 1 ч.л. - Лавровый лист - 1 шт. - Соль и перец - по вкусу - Зелень петрушки (укропа) - по желанию ⭐ Фаршированные перцы с мясом и рисом в сливочно-томатном соусе ★ Ингредиенты: - Болгарский перец - 7-8 шт. - Мясной фарш ~ 500г - Рис (крупа) - 50г - Лук - 2 шт. - Морковь крупная - 1 шт. - Помидоры - 1-2 шт. - Сметана - 3 ст.л. - Томатная паста - 3 ст.л. - Вода - 300 мл - Раст.масло для жарки ~ 3 ст.л. - Соль и специи - по вкусу ⭐ Гречаники - тефтели с гречкой в духовке ★ Ингредиенты: - Фарш домашний - 600г - Крупа гречневая - 120г - Лук репчатый - 1 шт. - Морковь - 1 шт. - Яйцо - 1 шт. - Чеснок сушеный - 0,5 ч.л. - Соль, перец - по вкусу - Масло растительное - для жарки ✔ Для соуса-заливки: - Сметана - 150г - Кетчуп - 100г - Вода - 150 мл - Соль, перец - по вкусу Радуйте своих близких! 🧡 ****************** #рецептыизфарша #блюдаизфарша #быстрыйужин #рецептыизфаршанасковороде #рецептыизфаршавдуховке #быстроизфарша #ужинизфарша #чтоприготовитьнаужин #варимжаримрецепты