А вот и мой кулинарный тыквенный кекс.
А вот и мой кулинарный тыквенный кекс. Состав: Тыква 300 г Яйцо 2 шт Мука рисовая 100 г Мука пшеничная 100 г Сахарозаменитель по вкусу ( для тех кто не использует сахар) Ванильный сахар Разрыхлитель Смесь семян 10 г Приготовление: Тыкву разрешать и очистить от семечек, отправить в духовку запекать 20 мин. Очистить от шкурки и перебить блендером. Яйцо, сахарозаменитель (либо сахар) , ванильный сахар вз бить до пены и вылить в смесь тыквы. Смешать все до однородной массы. Муку, разрыхлитель смешать и постепенно высыпать в смесь, помешивая. Перемешать до однородной массы. Форму посыпать мукой, чтобы не прилипало выпечка, выложить туда смесь готовую и сверху посыпать смесью семян . В разогретую духовку поставить выпекать на 40 -50 мин при 180° Приятного аппетита.