Шоколадный мусс с апельсином — 28 сентября 2026 г. в 17:06:01.104
Шоколадный мусс с апельсином На 300г десерта: • апельсин: 1 шт • какао натуральный без сахара: 5 ст.л • кокосовое молоко: 4 ст.л • яйцо 2 шт • мёд 1 ч.л • корица 1/4 ч.л Как готовить: • яйца отварить (спокойно, я ничего не перепутала: варим яйца всмятку или вкрутую) • на мелкой терке натираем цедру апельсина 1 ст.л с горкой • сам апельсин очищаем от корки и далее отправляем вместе со всеми ингредиентами в емкость и перебиваем блендером до однородной консистенции • полученную массу раскладываем в стакан или баночки и убираем в холодильник на 3-4 часа или на ночь Теперь нюансы: • вместо яиц можно использовать 100-120г запеченной тыквы сорта баттернат – она даст нужную консистенцию десерту и дополнительную сладость • сладость можно регулировать количеством мёда, я люблю терпкий вкус какао, поэтому использовала всего 1 ч.л мёда • яйца вообще себя никак не выдают – нет запаха или привычного их вкуса Часть отзывов тех, кто уже приготовил здесь собраны Жмак❤️за пользу канал Ваша Чалова Даша