ЯБЛОЧНО-ФИНИКОВАЯ ПАСТА
ЯБЛОЧНО-ФИНИКОВАЯ ПАСТА Ингредиенты: 1,5 кг яблок 350 грамм фиников бе косточек 1 стакан (240 мл) воды 1/4 стакана (60 мл) свежего лимонного сока 2 столовые ложки яблочного уксуса 1 чайная ложка корицы 1/2 чайной ложки тертого мускатного ореха Приготовление: 1. Нарежьте яблоки, удалите сердцевину и косточки. Добавьте затем в кастрюлю, добавьте финики и воду. 2. Поставьте кастрюлю на средний огонь, накройте крышкой и доведите до кипения. Затем уменьшите до мелкого огня и тушите 20-25 минут пока яблоки не станут мягкими 3. Пропустите яблочно-финиковую массу через марлю/сито и поместите в форму для выпечки. 4. Поместите в духовку на 1 час при 150С (Каждые 20 минут помешивайте) 5. Достаньте массу из духовки, переместите в блендер и взбейте до однородной массы 6. Разлейте пасту по банкам и храните в прохладном месте! Наш ВК https://vk.com/vegotovka