«Я почти ничего не ем. Почему я тогда толстею?»
«Я почти ничего не ем. Почему я тогда толстею?» Недавно моя знакомая пожаловалась, что мало ест и всё равно толстеет. И дальше произнесла фразу, которую в такой ситуации хочется разобрать особенно внимательно: «Наверное, мне просто нужно ещё меньше есть». Куда меньше? Утром — кофе, потому что завтракать не хочется. Днём некогда нормально поесть, поэтому что-то перехватила. Вечером наконец добралась до еды. Но весы показывают плюс. И кажется, что тело вообще обнаглело: еды почти не получает, а вес всё равно растёт. Поэтому начинается следующий круг. Убрать хлеб. Не есть после шести. Ужин сделать полегче. Сладкое запретить совсем. А если вес опять не двигается — урезать ещё что-нибудь. Только я бы в такой ситуации вообще не начинала с вопроса: «Что ещё убрать?» Я бы начала с другого: а действительно ли мы понимаем, что происходит с питанием за весь день? Потому что можно есть редко и при этом не создавать условий для снижения веса. Можно почти весь день ходить голодной, а вечером незаметно добирать то, чего не хватило: съесть ужин побольше, взять кусочек сыра, потом пару печений к чаю, попробовать то, что осталось у ребёнка. И самое интересное — человек не врёт, когда говорит: «Я почти ничего не ем». У него действительно остаётся такое ощущение. Потому что большую часть дня он не сидит за полноценными тарелками еды. Поэтому очередное «надо просто меньше жрать» — далеко не всегда тот совет, который нужен человеку с растущим весом. Иногда стоит перестать бесконечно отнимать у себя еду и наконец посмотреть на картину целиком. Потому что если вы уже едите «совсем мало», а вес продолжает расти, возможно, вопрос давно не в том, что ещё вам запретить. Тут рассказала про питание/рацион и то, как собрать его более сытно