Куриные крылышки 🍗
Куриные крылышки 🍗 Вы только посмотрите какие аппетитные крылышки. Мясо отходит от косточки, а корочка получается именно такой, как я люблю: глянцевой и чуть сладковатой. 🤤 ИНГРЕДИЕНТЫ 🔹 Куриные крылышки - 1 кг Для маринада 🔹 Соевый соус - 1/2 стакана 🔹 Соус терияки - 2 ст ложки 🔹 Мед - 1 ст ложка с горкой 🔹 Чеснок - 2 крупных зубчика 🔹 Сулой лук - 1 ст ложка 🔹 чёрный перец свежий молотый - щепотка 🔹 Соль - 1 ч. л без верха ( по вкусу, мне в данном маринаде не достаточно солености соевого соуса) 🔶 Маринад отлично дополнит 1 ч. л. готовой горчицы (у меня ее не оказалось в запасе...) ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Куриные крылышки нарезаем по суставам. 2. Для маринада в отдельной миске смешиваем все ингредиенты. 3. Соединяем курочку с маринадом и оставляем минимум на 2 часа. ❗ЛАЙФХАК. Если времени нет на маринованные - отправите крышки в микроволновку на 15 минут на самые низкие обороты. Этого достаточно, чтобы мясо промариновалась. 4. Крылышки раскладываем на бумагу для запекания и отправляем в разогретую духовку на 210° на 25 - 30 минут. Обязательно включите конвектор (верхний или верхний + нижний). 5. Спустя 15 минут загляните в духовку: переверните каждый кусочек и смажьте их остатками маринада с помощью кисточки. Попробуйте приготовить так хотя бы раз — этот рецепт пропишется в вашем меню на постоянной основе ❤ #ВилкаНожПовар #куриныекрылышки #запекаем #рецептв #готовим #обед #маринуем