Гороховый суп 🫛 — это либо 4 часа медитации у плиты, либо компромисс с собственной сов...
Гороховый суп 🫛 — это либо 4 часа медитации у плиты, либо компромисс с собственной совестью. В этот раз сон победил кулинарные амбиции. Обычно я варю гороховый суп долго, чтобы горох разварился в кашу и суп стал густым, как крем. Но сегодня я посмотрела на часы, потом на кровать, и поняла: ну его, этот перфекционизм. Уложилась в 2,5 часа. Горох еще чувствуется, навар не такой плотный, как хотелось бы, но зато я не падаю от усталости. Вкусно? - Да. Идеально? - Нет. Но иногда «просто вкусно» — это ровно то, что нужно. #ВилкаНожПовар #суп #обед