Вкус - гастрожурнал. Рестораны | Рецепты Шеф-поваров | Еда
Без категории · 17 августа 2026 г.
Продукт недели: мостарда ди фрутта — 17 августа 2026 г. в 06:38:00.556
Продукт недели: мостарда ди фрутта На вид это почти варенье или цукаты в сиропе. А потом появляется неожиданная горчичная острота. Мостарда родом из Северной Италии. Фрукты готовят с сахаром и горчичной эссенцией, получая сочетание сладости и пикантности. Особенно хорошо она работает с выдержанными сырами, запечённым и отварным мясом. @the_vkus
45 просмотров

