Этот рецепт раскрывает всю пользу свежей мяты🍀 — 31 июля 2026 г. в 01:01:01.189
Этот рецепт раскрывает всю пользу свежей мяты🍀 Его можно назвать изумрудное лето, хорошо помогает от простуды и усталости. Получается густой янтарно-зеленый сироп с освежающим ароматом, который успокаивает, облегчает горло и помогает при тяжести в желудке. Промойте мяту, нарежьте крупно вместе со стеблями. Лимоны моем, ошпариваем, режем с кожурой, удаляя косточки. В кастрюлю с мятой и лимоном налейте воду, доведите до кипения и варите 10 минут. Накройте и настаивайте сутки при комнатной температуре. Процедите смесь через марлю и сито. Добавьте сахар 900 грамм, доведите до кипения, варите 10–12 минут, снимая пену. Всыпьте оставшийся сахар с пектином, варите 3 минуты и снимите с огня. Разлейте горячее варенье по стерильным банкам. Ингредиенты: - Свежая мята — 300 грамм. - Лимоны — 2 шт. - Сахар — 1 кг. - Вода — 500 мл. - Пектин — 10 грамм. Храните в темном прохладном месте и наслаждайтесь вкусом лета 😋