Старый и добрый советский салат всегда украсит ваш стол. — 20 августа 2026 г. в 06:57:22.391
Старый и добрый советский салат всегда украсит ваш стол. Если захотелось чего-то новенького, необычного и душа требует праздника, попробуйте приготовить незаслуженно забытый советский салат «Принц». Очень вкусный слоеный салат с говядиной, который подойдет к любому праздничному столу и не только. Салат полноправно можно считать мужским, так как в его составе продукты, которые любит большая часть сильной половины. Мясо, яйца, огурцы и грецкие орехи, а для пикантности салата добавляется чеснок. Но как показывает практика, чаще готовят его дамы, а им он тоже очень нравится. Его можно приготовить как для банкета или праздника, так и просто на ужин для всей семьи. Старый и добрый "Принц", что в нем такого: • мясо говядина, лучше телятина - 300-400 грамм. • куриные яйца - 3-4 штуки. • огурцы корнишоны - 5-6 шт • майонез по вкусу. • сыр твердый - 100-150 грамм • орехи - 100 грамм. • чеснок - 3-4 зуб • соль, специи по вкусу. Подготовим ингредиенты: Кусочек телятины замариновать, солим, перчим по вкусу, обмажем майонезом, добавляем зубчики чеснока. Заворачиваем в фольгу и запекаем в духовке при температуре 170-180 градусов до готовности. Можно просто отварную говядину, только будет не так вкусно. Остудить мясо, порезать мелкими кусочками. Сварить вкрутую яйца, потереть на терке. Натереть на крупной тёрке корнишоны, немного отжать, иначе салат может «поплыть». Натереть на крупной тёрке корнишоны, немного отжать, иначе салат может «поплыть». Трем сыр. Грецкие орехи измельчить скалкой. Собираем салат слоями, каждый промазываем майонезом. Сначала куриные яйца, мясо телятина, корнишоны, сверху салат смазать майонезом, хорошенько присыпать сыром и орехами. Украсить зеленью при подаче.