🌿🥓 Черемша с салом на зиму 🌿🥓 — 17 июня 2026 г. в 09:36:24.692
🌿🥓 Черемша с салом на зиму 🌿🥓 Простая сибирская закуска — пряная черемша и нежное солёное сало! 🍽️ Ингредиенты: - Черемша — 2 пучка (60 г) 🌿 - Сало свиное солёное — 400 г 🥓 Как готовить: 1. Черемшу тщательно промойте, просушите. 🌿 2. Сало нарежьте небольшими кусочками, можно слегка подморозить — так легче измельчать. 🧊 3. Пропустите черемшу и сало через мясорубку, блендер или кухонный комбайн до однородной массы. 🔪 4. Разложите смесь по чистым сухим банкам, плотно закройте крышками. 🥫 5. Храните в холодильнике или морозилке ❄️ — закуска сохранится 3–4 месяца! Подавайте с: - чёрным хлебом 🍞; - отварным картофелем 🥔; - горячими супами (борщ, щи) 🥣.
436 просмотров