🧁 Кексы с курицей, болгарским перцем и шампиньонами — сытно, сочно и очень просто! 😋 — 10 сентября 2026 г. в 09:08:00.366
🧁 Кексы с курицей, болгарским перцем и шампиньонами — сытно, сочно и очень просто! 😋 Ингредиенты: - куриное филе — 150 г; - куриное яйцо — 1 шт.; - болгарский перец — 1 шт.; - шампиньоны — 50 г; - сыр — 50 г; - сметана — 1 ст. л.; - сухой чеснок — 1 ч. л.; - сухие травы — 1 ч. л.; - чёрный молотый перец — 0,5 ч. л.; - соль — 1 ч. л. 👩🍳 Как приготовить: 1. Куриное филе, болгарский перец и шампиньоны нарежьте мелкими кубиками. Сыр тоже нарежьте небольшими кубиками (часть можно оставить для посыпки сверху). 2. Смешайте все нарезанные ингредиенты в миске, добавьте яйцо, сметану, соль, перец, сухой чеснок и травы. Хорошо перемешайте. 3. Разложите массу по формочкам для кексов, не наполняя их доверху — при запекании может выделяться сок. 4. Поставьте в разогретую до 180°C духовку и выпекайте 40 минут. 5. Достаньте кексы, посыпьте оставшимся сыром и отправьте в духовку ещё на 10–15 минут, пока сыр не расплавится и не станет золотистым. Готово! Подавайте тёплыми — такие кексы хороши и как закуска, и как полноценный обед. 😍