Слоеный салат с баклажанами – пошаговый рецепт
Слоеный салат с баклажанами – пошаговый рецепт Очень вкусный, нежный и красивый салат, который отлично подойдет и на каждый день, и на праздничный стол. Попробуйте приготовить этот салат с баклажанами. Готовится он просто. Салат получается вкусным. Обязательно попробуйте его приготовить. Вот рецепт салата с баклажанами. Продукты необходимые для приготовления: баклажаны – два штуки помидоры – два штуки яйца – три яйца твердый сыр - 120 г чеснок – два зубчика майонез – три – четрые столовые ложки растительное масло - для обжарки соль - по вкусу черный перец - по вкусу зелень - для украшения. Время приготовления: 40 минут. 1. Баклажаны нарезать кружочками или кубиками, слегка посолить и оставить на десять минут. 2. Обжарить баклажаны на растительном масле до мягкости и румяности, затем остудить. 3. Яйца отварить вкрутую и натереть на средней терке. 4. Помидоры нарезать мелкими кубиками, сыр натереть на средней терке. 5. Смешать майонез с измельченным чесноком. Соус для салата готов. 6. Выложить салат слоями: баклажаны, яйца, помидоры, сыр, промазывая каждый слой соусом. 7. Украсить зеленью и убрать в холодильник на двадцать - тридцать минут. Готовый охлажденный салат подать с толу. Всем желаю приятного аппетита! Сайт: https://yaumnica.ru/
Канал в каталоге Максиметера
97 подписчиков · Еда и рецепты