Ленивые чебуреки из лаваша. — 2 сентября 2026 г. в 08:49:39.264
Ленивые чебуреки из лаваша. Хрустящие снаружи, сочные внутри — готовятся за 15 минут 😍 Ингредиенты: Тонкий лаваш — 1–2 листа Фарш (куриный / говяжий / смешанный) — 300 г Лук — 1 небольшой Вода или бульон — 2–3 ст. л. Соль, перец — по вкусу Растительное масло — для жарки По желанию: зелень, чеснок, паприка 👩🍳 Как готовить: Начинка: Фарш смешай с мелко нарезанным или тёртым луком, солью, перцем и водой — начинка должна быть сочной. Лаваш нарежь квадратами или кругами. Выложи фарш тонким слоем на половину лаваша, накрой второй половиной, прижми края. Если лаваш сухой — слегка сбрызни водой Обжаривай на среднем огне в разогретом масле по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. Можно запечь в духовке: 180 °C, 15–20 минут Выложи на салфетку, чтобы убрать лишний жир.