🥔 Картофель в беконе (в духовке) — 1 сентября 2026 г. в 07:30:57.174
🥔 Картофель в беконе (в духовке) Ингредиенты: Картофель — 6–8 шт. (небольшой) Бекон (сырокопчёный) — 150–200 г Чеснок — 2 зубчика Оливковое или растительное масло — 2 ст. л. Соль, чёрный перец — по вкусу Паприка или сушёный чеснок — по желанию Зелень для подачи Приготовление: Картофель хорошо вымойте, при желании очистите. Если крупный — разрежьте пополам. Отварите в подсоленной воде 8–10 минут до полуготовности, слейте воду. Смешайте картофель с маслом, измельчённым чесноком, специями. Каждый кусочек оберните полоской бекона. Выложите на противень с пергаментом. Запекайте при 200°C 25–30 минут до румяной корочки. При подаче посыпьте зеленью. 💡 Советы: ✔️Можно добавить веточку розмарина или тимьяна — аромат будет шикарный. ✔️Отлично подаётся с чесночным соусом или сметаной.