🧀 Сырные палочки
🧀 Сырные палочки #закуска #25мин 🕒 Время приготовления: ~25 мин Порции: 4–6 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠 Слоёное тесто — 400 г 🟠 Сыр Гауда — 70 г 🟠 Сыр Пармезан — 50 г 🟠 Прованские травы — 2 ч. л. 🟠 Морская соль мелкого помола — по вкусу 🟠 Яйцо — 1 шт. 🍴Приготовление: 1. Разморозьте слоёное тесто и раскатайте его в два одинаковых пласта. 2. Один пласт смажьте взбитым яйцом, равномерно посыпьте смесью натёртых сыров, прованскими травами и небольшим количеством соли. 3. Накройте вторым пластом теста, слегка прижмите руками и прокатайте скалкой, чтобы начинка хорошо закрепилась. 4. Нарежьте тесто полосками шириной около 1 см. Каждую полоску скрутите в спираль и слегка защипните концы. 5. Выложите палочки на противень, застеленный пергаментом, и смажьте сверху оставшимся взбитым яйцом. 6. Выпекайте в разогретой до 200 °C духовке около 15 минут, до золотистой корочки. Вкусно и Быстро | Мы в Мах 📲