🐟 Брускетта со свёклой и сельдью
🐟 Брускетта со свёклой и сельдью #закуска #15мин 🕒 Время приготовления: ~15 минут Порции: 4 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠 Хлеб или тосты — 4–6 ломтиков 🟠 Варёная свёкла — по объёму столько же, сколько сыра 🟠 Твёрдый сыр — по объёму столько же, сколько свёклы 🟠 Чеснок — ⅓ зубчика 🟠 Сметана или греческий йогурт — по вкусу 🟠 Сельдь — по вкусу 🟠 Зелень — для подачи 🟠 Растительное масло — для обжаривания 🍴Приготовление: 1. Обжарьте ломтики хлеба с двух сторон на небольшом количестве растительного масла. 2. Натрите на мелкой тёрке свёклу, сыр и чеснок. Свёклу и сыр возьмите в равных пропорциях. 3. Заправьте смесь сметаной или греческим йогуртом и перемешайте. 4. Выложите свекольную массу на тосты, сверху разместите кусочки сельди. 5. Украсьте свежей зеленью и подавайте. Вкусно и Быстро | Мы в Мах 📲