🍲 Сочное рагу с фрикадельками и овощами
🍲 Сочное рагу с фрикадельками и овощами #ужин #обед #35мин 🕒 Время приготовления: ~35 минут Порции: 3–4 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠 Фарш — 200 г 🟠 Лук — 40 г 🟠 Морковь — 80 г 🟠 Болгарский перец — 90 г 🟠 Кабачок — 200 г 🟠 Картофель — 400 г 🟠 Помидоры — 150 г 🟠 Вода — 300 мл 🟠 Соль, сухой чеснок и паприка — по вкусу 🍴Приготовление: 1. Посолите фарш и сформируйте небольшие фрикадельки. 2. Нарежьте картофель, лук, морковь и перец. Выложите вместе с фрикадельками в сковороду, влейте воду. 3. Тушите под крышкой 10 минут на среднем огне. При необходимости добавьте немного воды. 4. Нарежьте кабачок и помидоры, добавьте к остальным ингредиентам. 5. Приправьте солью, сухим чесноком и паприкой. Тушите под крышкой ещё 15 минут, до мягкости овощей и готовности фрикаделек. Вкусно и Быстро | Мы в Мах 📲