🥗 Азиатский салат
🥗 Азиатский салат #салат #20мин 🕒 Время приготовления: ~20 мин Порции: 3–4 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠 Яйца — 2 шт. 🟠 Огурец — 150 г 🟠 Болгарский перец — 150 г 🟠 Пекинская капуста — 150 г 🟠 Фунчоза — 50 г 🟠 Приправа для фунчозы — 2 ст. л. 🟠 Соевый соус — 2 ст. л. 🟠 Кунжут — по вкусу 🍴Приготовление: 1. Яйца взбейте вилкой и вылейте на разогретую сковороду. Обжарьте тонкий блин с двух сторон, затем остудите и нарежьте соломкой. 2. Огурец, болгарский перец и пекинскую капусту нашинкуйте тонкими полосками. 3. Фунчозу залейте кипятком на 5–7 минут, ориентируясь на инструкцию на упаковке. 4. Для заправки смешайте приправу для фунчозы, соевый соус и кунжут. 5. Готовую фунчозу промойте холодной водой и слегка обсушите. 6. Соедините в миске овощи, яичный блин и фунчозу, полейте заправкой и тщательно перемешайте. Вкусно и Быстро | Мы в Мах 📲