🍗 Куриные стрипсы в кунжуте
🍗 Куриные стрипсы в кунжуте #закуска #30мин 🕒 Время приготовления: ~30 мин Порции: 4 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠 Филе куриной грудки — 500 г 🟠 Панировочные сухари — 150 г 🟠 Кунжут — 2–3 ст. л. 🟠 Яйца — 2 шт. 🟠 Мука — 60 г 🟠 Растительное масло — 3 ст. л. 🟠 Соль — по вкусу 🟠 Чёрный молотый перец — по вкусу 🍴Приготовление: 1. Куриное филе нарежьте длинными полосками. При желании слегка отбейте через пищевую плёнку. Посолите и поперчите. 2. Подготовьте три ёмкости: в первую насыпьте муку, во второй взбейте яйца со щепоткой соли, в третьей смешайте панировочные сухари с кунжутом. 3. Каждый кусочек курицы сначала обваляйте в муке, затем окуните в яйцо и тщательно покройте смесью сухарей и кунжута. 4. Разогрейте растительное масло на среднем огне и обжаривайте стрипсы по 3–4 минуты с каждой стороны до золотистой хрустящей корочки. 5. Переложите готовые стрипсы на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки масла. Вкусно и Быстро | Мы в Мах 📲