🍗 Хрустящий попкорн из курицы
🍗 Хрустящий попкорн из курицы #закуска #30мин 🕒 Время приготовления: ~30 минут Порции: 3–4 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠 Куриное филе — 250 г 🟠 Соль — ½ ч. л. 🟠 Сушёный чеснок — ¾ ч. л. 🟠 Чёрный перец — ¼ ч. л. 🟠 Паприка — ½ ч. л. 🟠 Душистый перец — ⅛ ч. л. 🟠 Кукурузный крахмал — 2 ст. л. 🟠 Яичный белок — 1 шт. 🟠 Панировочные сухари — 100 г 🟠 Растительное масло — 500 мл 🍴Приготовление: 1. Куриное филе нарежьте небольшими кубиками. Добавьте соль, сушёный чеснок, чёрный и душистый перец, паприку и кукурузный крахмал. Тщательно перемешайте. 2. Яичный белок слегка взбейте вилкой. Каждый кусочек курицы обмакните в белок, затем хорошо обваляйте в панировочных сухарях. Оставьте заготовки на 15 минут. 3. В сотейнике или глубокой сковороде разогрейте растительное масло. 4. Обжаривайте курицу небольшими порциями по 5–6 минут до золотистой хрустящей корочки и полной готовности. 5. Готовые кусочки выложите на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки масла. 6. Подавайте попкорн из курицы горячим с любимым соусом. Вкусно и Быстро | Мы в Мах 📲