🌮 Тортилья с яйцом, форелью и рикоттой — полезный завтрак за 5 минут
🌮 Тортилья с яйцом, форелью и рикоттой — полезный завтрак за 5 минут #завтрак #пп #5мин 🕒 Время приготовления: 5 минут Порции: 1 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠Яйцо — 1 шт. 🟠Соль — по вкусу 🟠Сливочное масло — 5 г 🟠Рикотта — 40 г 🟠Руккола — горсть 🟠Слабосолёная форель — 50 г 🟠Огурец — ½ шт. 🟠Тортилья — 1 шт. 🍴Приготовление: 1. Яйцо взбейте с солью. На разогретой сковороде растопите сливочное масло и вылейте яичную смесь. 2. Сразу накройте яйцо тортильей и обжарьте около 30 секунд. Переверните и готовьте ещё 30 секунд. 3. Сделайте один надрез от края тортильи до центра. На отдельные четверти выложите рикотту, рукколу, форель и тонко нарезанный огурец. 4. Сложите тортилью по линиям разреза, формируя компактный треугольный конвертик. 5. По желанию слегка подрумяньте с двух сторон на сухой сковороде. Вкусно и Быстро | Мы в Мах 📲