🍐 Нежные оладьи с грушей, изюмом и курагой
🍐 Нежные оладьи с грушей, изюмом и курагой #завтрак #25мин 🕒 Время приготовления: ~25 минут Порции: 2–3 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠 Спелая груша — 1 шт. 🟠 Яйцо — 1 шт. 🟠 Натуральный йогурт — 50 г 🟠 Мука — 80 г 🟠 Изюм — 1 горсть 🟠 Курага — 1 горсть 🟠 Растительное масло — для жарки 🍴Приготовление: 1. Спелую грушу натрите на крупной тёрке. Если она очень сочная, слегка отожмите лишний сок. 2. В миске взбейте яйцо с натуральным йогуртом. 3. Добавьте тёртую грушу и хорошо перемешайте. 4. Всыпьте муку, добавьте изюм и мелко нарезанную курагу. Перемешайте до однородного густого теста. 5. Разогрейте сковороду и слегка смажьте её растительным маслом. Выкладывайте тесто ложкой, формируя небольшие оладьи. 6. Жарьте 3–4 минуты с одной стороны, затем переверните, накройте крышкой и готовьте на слабом огне до румяности и полной готовности. Вкусно и Быстро | Мы в Мах 📲