🥟 Сырный суп с пельменями и пикантной ноткой том-яма
🥟 Сырный суп с пельменями и пикантной ноткой том-яма Насыщенный, ароматный и невероятно вкусный! 😍 Нежный сливочный сыр, сочные пельмени и пикантный бульон — идеальное сочетание для сытного обеда. 🛒 Ингредиенты: · Пельмени — по вкусу · Репчатый лук — 1 шт. · Морковь — 1 шт. · Паста том-ям — 1 ст. л. · Томатная паста — 2 ст. л. · Плавленый сливочный сыр — 125 г · Куриный бульон или вода — по необходимости · Бульонный кубик — по желанию · Соль и чёрный перец — по вкусу · Растительное масло — для жарки 👨🍳 Приготовление: 🧅 1. Лук мелко нарежьте, морковь натрите на крупной тёрке. 🥕 2. Разогрейте в кастрюле немного растительного масла. Обжарьте лук и морковь до мягкости и лёгкой золотистости. 🌶️ 3. Добавьте пасту том-ям и томатную пасту. Хорошо перемешайте и обжаривайте ещё 1–2 минуты, чтобы раскрылись ароматы. 🍲 4. Влейте куриный бульон или воду. Добавьте соль, перец и, по желанию, бульонный кубик. Доведите до кипения. 🥟 5. В кипящий бульон отправьте пельмени. Варите до всплытия, затем продолжайте готовить согласно инструкции на упаковке. 🧀 6. Добавьте плавленый сливочный сыр и тщательно перемешайте до полного растворения. 🔥 7. Проварите суп ещё около 5 минут на небольшом огне, чтобы он стал нежным и сливочным. ❤️ Готово! Сытный суп с мягкими пельменями, бархатистым сырным бульоном и лёгкой остринкой том-яма. Такой обед точно захочется повторить! 🤤 #рецепт #суп #пельмени #обед #ужин Еда на ура!🌯