ЕН

Еда на ура!🌯

Еда и рецепты · 2 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🥐 Слоёные завитки с колбасой и сыром

🥐 Слоёные завитки с колбасой и сыром Хрустящие снаружи, нежные внутри, с сочной начинкой и расплавленным сыром! Идеальный вариант для быстрого перекуса или завтрака 🤤🧀 🛒 Ингредиенты: · Слоёное бездрожжевое тесто — 250 г · Домашняя колбаса — 150 г · Твёрдый сыр — 150 г · Майонез — 1 ст. л. · Кетчуп — 1 ст. л. · Паприка — ½ ч. л. · Чёрный перец — по вкусу · Яйцо — 1 шт. для смазывания · Кунжут — для посыпки 👨‍🍳 Приготовление: 🧀 1. Подготавливаем начинку. Натрите колбасу и твёрдый сыр на крупной тёрке. 🥣 2. Делаем соус. Смешайте майонез, кетчуп, паприку и чёрный перец до однородности. 🥐 3. Слегка раскатайте слоёное тесто в прямоугольник и равномерно смажьте приготовленным соусом. 🌭 4. Распределите сверху натёртую колбасу и сыр, оставляя немного свободного места по краям. 🌯 5. Аккуратно сверните тесто в плотный рулет и нарежьте кружочками толщиной примерно 2–3 см. ✨ 6. Выложите завитки на противень с пергаментом и слегка приплюсните каждый скалкой. 🥚 7. Смажьте взбитым яйцом и посыпьте кунжутом. 🔥 8. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 20 минут до аппетитной золотистой корочки. ❤️ Подавайте горячими, пока сыр внутри приятно тянется! Такие завитки разлетаются со стола за считаные минуты 😍 #рецепт #выпечка #слойки #завтрак #перекус Еда на ура!🌯