🧀 Еврейская закуска – простой салат, который готовится за 5 минут!
🧀 Еврейская закуска – простой салат, который готовится за 5 минут! Ингредиенты: • Плавленый сыр – 2 шт. (хорошо, чтобы были мягкими) • Яйца куриные – 2 шт. • Чеснок – 2 зубчика • Майонез – 1–1,5 ст. л. • Соль – по вкусу • Чёрный молотый перец – по вкусу Как приготовить за 5 минут: Яйца сварите вкрутую (10 минут), остудите и натрите на мелкой тёрке. Плавленый сыр натрите на мелкой тёрке (перед этим его можно положить на 10 минут в морозилку – будет легче натирать). Чеснок пропустите через пресс или натрите на мелкой тёрке. Смешайте сыр, яйца, чеснок, добавьте майонез, соль и перец. Хорошо перемешайте до однородной массы. Уберите в холодильник на 15–20 минут – чтобы закуска настоялась и стала вкуснее. Подавайте намазанной на хлеб, бородинский особенно хорош, или в тарталетках – отличная закуска на скорую руку! 🔥 Совет: Для более пикантного вкуса добавьте немного зелени (укроп или петрушку). А если майонез заменить сметаной, будет легче. 🍞 Вам больше нравится эта закуска на хлебе, в тарталетках или как дип к овощам? Делитесь! 👇